Dicas & Receitas

IDEAL PARA Petisco para compartilhar, happy hour em casa, acompanhar carnes grelhadas ou servir como entrada em encontros descontraídos. BEBIDA SUGERIDA Cerveja pilsen bem gelada ou chá mate com limão. APRESENTAÇÃO Sirva as batatas rústicas ainda quentes em uma tábua ou travessa rústica. Disponha o molho branco artesanal em um bowl ao centro, criando contraste entre o dourado das batatas e a cremosidade do molho. Finalize com ervas frescas picadas para dar frescor e charme ao

IDEAL PARA Reuniões entre amigos, aperitivo antes do jantar, confraternizações e até mesmo para assistir um filminho. BEBIDA SUGERIDA Espumante brut ou cerveja witbier. APRESENTAÇÃO Monte a tábua sobre madeira rústica ou ardósia. Organize os queijos e frios em leque, adicione bowls pequenos com os molhos, castanhas soltas e produtos Madrinha com destaque visual. Finalize com ramos verdes (alecrim, manjericão) para dar frescor. BENEFÍCIO RÁPIDO DO PRATO Montagem prática, visua

IDEAL PARA Recepção informal, entrada de almoço especial, noite de vinhos com amigos. BEBIDA SUGERIDA Vinho tinto leve, como Merlot ou Pinot Noir. APRESENTAÇÃO Sirva as bruschettas alinhadas em uma tábua de madeira rústica, decoradas com ramos de alecrim ou folhas verdes. Finalize com fio de azeite e lascas de parmesão artesanal. BENEFÍCIO RÁPIDO DO PRATO Receita rápida, elegante e cheia de sabor — transforma ingredientes simples em uma entrada refinada. INGREDIENTES Baguete

A MADRINHA é Guiada pela ancestralidade. Abençoada por Deus. Construída com propósito. Hoje, a Madrinha não é apenas uma marca, mas é um movimento de afeto, origem e espiritualidade. Cada passo que dou carrego a força dos meus ancestrais, o amor de quem veio antes e a missão de honrar tudo o que me trouxe até aqui. Com o passar do tempo, a Madrinha está madura, mais consciente, mais conectada com aquilo que realmente importa: cuidar, alimentar, entregar acolhimento em forma

Assado ou Frito – Harmonização perfeita com o nosso de pimenta Fi do Cabrunco APRESENTAÇÃO Esse bolinho é uma criação pensada para equilibrar o fogo extremo do nosso molho de pimenta Fi do Cabrunco . A carne de sol desfiada, o creme de queijo coalho e a massa de macaxeira formam uma textura macia e saborosa; por fora, a farinha de castanha tostada garante crocância e perfume, enquanto o toque da pimenta faz o sabor levantar voo. É um petisco nordestino de alma tradicional, m