APRESENTAÇÃO DO PRODUTO
O Molho de Pimenta Bem-vindo a Sergipe é um molho de pimenta extra forte de verdade, criado para quem respeita o fogo e entende que ardência também pode ter sabor. Produzido artesanalmente em pequenos lotes, ele reúne pimentas extremamente potentes, sem retirada de sementes, preservando toda a força, os óleos naturais e a identidade de cada variedade.Não é um molho para iniciantes.É um molho de respeito.
 
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Um extrato intenso, encorpado e agressivo, que entrega ardência imediata, persistente e profunda. A base aromática de cebola, alho e gengibre ajuda a sustentar o sabor antes do impacto final do fogo. Cada gota carrega a rusticidade do Nordeste e a ousadia de quem não teme o calor.
Um molho que não pede licença.
Ele avisa: Bem-vindo a Sergipe.
 
INGREDIENTES
PIMENTAS (CAROLINA REAPER, ARRIBA SAIA, MALAGUETA, CUMARI, HABANERO CHOCOLATE, PIMENTA-DE-CHEIRO PRETA E DEDO-DE-MOÇA),CEBOLA, ALHO, GENGIBRE, ÓLEO VEGETAL, VINAGRE DE ÁLCOOL, SAL E CONSERVANTES INS 202 E INS 211.
 
SUGESTÃO DE USO
Usar com extrema moderação.
Ideal para:
Carnes grelhadas e defumadas
Churrasco pesado (costela, cupim, cordeiro)
Feijoada, dobradinha e pratos robustos
Molhos base para quem quer elevar o nível de ardência
Finalização de pratos para verdadeiros valentes
 
👉 Uma gota já resolve.
 
PERFIL DO PRODUTO
Categoria: Molho de pimenta extra forte
Textura: Densa e encorpada
Sabor: Intenso, vegetal, ardido e persistente
Produção: Artesanal, em pequenos lotes
Validade: 10 meses fechado / 30 dias após aberto sob refrigeração
 
SABOR
Fogo puro, com camadas vegetais e aromáticas. A ardência cresce rápido, se mantém firme e permanece no paladar por longos minutos. Não há doçura nem suavização, aqui o protagonismo é da pimenta.
 
NÍVEL DE ARDÊNCIA
🔥🔥🔥🔥🔥 5 de 5  Extra forte real.
Mais forte que Fi do Cabrunco.
Não recomendado para iniciantes.
 
CURIOSIDADE
O nome “Bem-vindo a Sergipe” representa a hospitalidade nordestina… mas também o aviso: aqui o calor faz parte da identidade. Assim como o sol, a pimenta não pede desculpas.
 
HARMONIZAÇÃO COM BEBIDA ALCOÓLICA
Cervejas encorpadas (Stout, Porter, IPA intensa)
Cachaça branca ou amburana
Drinks cítricos fortes (limão ou maracujá)
 
HARMONIZAÇÃO COM BEBIDA NÃO ALCOÓLICA
Água bem gelada
Suco de limão ou maracujá
Água com gás e limão